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第849章 四川饭店的宴席(2/3)

杨甜:“这里也是三进,大也大不了多少, 顶多就是形制上比咱们家的四合院要高级一些,还有就是这个院子里的景物保存的比较好,咱家的都是自己配的,没有那么完整。”

鲍琳看着四周说:“哎呀,这修好的四合院这么好看,回头在咱们把咱们家也照这个标准修一下吧!”

萧若兰:“你想的倒挺好,可惜不太可能,你看就柱子是文物专家给配的,讲究着哪!

咱们家要是也找这里这么讲究,就算有钱,你也找不到人给你干,更找不到合适物件呀!”

廊檐下摆着几张桌子,都铺着白布,已经坐了几桌人。

有穿中山装的,有穿的确良衬衫的,说话声不高,杯盏碰在一起叮叮当当的。

前院开阔通透,一侧是散客零点的厅堂,主打家常川味小吃,另一侧是办公区域,灯火清淡,少有闲人走动。

来往的客人大多衣着整洁得体,多是干部、知识分子或是携家带口的体面人家,鲜有喧闹嘈杂,人人说话轻声细语,自带一份高级场所的克制与规矩。

门口值守的服务员身着整齐的蓝色工装,站姿端正,待人礼貌有度,没有小馆子的随意敷衍,是国营名店独有的端庄细致。

顺着回廊步入二进院,这里是饭店的核心用餐区域,这边比前面安静些,院子里有棵大石榴树,枝头挂着青涩的果子。

这边的正房宽敞轩敞,是主要的散席大厅,东西两厢分隔出独立雅座包间,分区清晰、动静分离。

廊下挂着复古的圆形布艺灯笼,暖黄灯光温柔洒落,照亮朱红的木质廊柱与雕花窗棂。

墙面素雅干净,没有繁复花哨的装饰,只错落挂着几幅水墨山水字画,笔墨清雅,衬得满室书香古韵,冲淡了饭食的烟火气,显得格外雅致。

厅堂内部陈设统一规整,全然是这个年月国营饭店里面,最高档饭店的经典模样。

清一色厚重的实木方桌、长条木椅,木色温润沉稳,桌椅摆放横平竖直、井然有序,没有一丝凌乱。

每张桌面都铺着平整干净的白色桌布,边角利落,一尘不染,看着清爽体面。

厅内立着老式落地灯与吊扇,灯罩样式复古,灯光柔和不刺眼,晚风穿窗而过,吊扇缓缓转动,送来细碎风声,消解了秋夜的沉闷。

最惹眼的是厅堂正中一扇镂空孔雀开屏木屏风,雕工细腻精巧,纹路栩栩如生,既巧妙分隔了用餐区域,又为古朴的厅堂添了几分精致韵味,是店内独有的标志性景致。

地面是打磨光滑的青石地砖,被擦拭得锃亮干净,映着暖黄的灯光,整洁通透,足以看出老店严苛的卫生标准。

李长顺带着家人们被服务员引到了王小雪订的包间里。

周遭氛围安静舒缓。

邻桌大多是轻声闲谈,有人小酌闲谈,有人细品菜品,没有人高声喧哗,而进到包间里之后就更加的安静,基本听不到什么声音了。

包间里的空气中弥漫着浓郁醇厚的川菜香气,麻辣不刺鼻、鲜香不油腻,混着厅堂里淡淡的木质清香,层次格外舒服。

后厨隐隐传来轻微的锅铲碰撞声、热油翻滚声,隔着院落与厅堂,不扰食客闲谈,只衬得人间烟火温润治愈。

王小雪订的包间很大,一个桌子中间是放着这个时代少见的可以转动的单层木制手动转台,也就是菜放上去之后可以用手转动的桌面。

进屋看着这个大包间,李长顺和家里的女人也是好奇不已,虽然之前给王小雪选师傅的时候也来过,不过那时候坐的是大厅而且第一次来,人少时间也紧,大家就光顾着吃饭了。

根本就没怎么注意饭店环境,这回仔细一看这四川饭店也是不一样呀!

这般规格的国营名店,这里没有街头小馆的拥挤杂乱,没有油烟漫天的局促简陋,庭院幽深、灯火雅致、陈设古朴、秩序井然。

一草一木、一桌一椅,都透着京城老牌名店的底蕴与气派,既有中式庭院的端庄古韵,又有国营老店的规整体面。

正经是高档大饭店呐!
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