唐氏和周氏顺着他指的方向快步走过去。
那几棵树的枝头,正簇拥着一簇簇紫红色、油亮发光的嫩叶芽。
还没靠近,一股浓郁的香味就随风飘了过来。
“对对对!
就是椿芽!”周氏激动得直拍手,脸上的皱纹都舒展开了。
“这椿芽用来切碎了,炒咱们仙家粮仓里的那些大鹅蛋,又香又嫩,下饭绝配!”江软软在空间里兴奋得连车厘子都不吃了。
“是呀!”周氏走到树下,熟练地伸手去掰那刚冒出来的嫩芽。
“往年我还在那个刻薄的老江家当牛做马的时候,一到春天,就盼着去山上采这第一茬的椿芽。
哪怕是累死累活,只要能吃上这一口春天的第一口鲜,就觉得什么苦都值得了。”
“这椿芽呀,也是个怪东西。”唐氏一边帮忙采摘,一边笑着说:
“喜欢这股味儿的人,那是爱到了骨子里,觉得香得很;可那些不喜欢这味儿的人,闻着就说是臭虫味,躲得远远的。
比如我家那老头子,就吃不惯这口。”
听着两位长辈聊天,江软软脑海里突然闪过前世在网上看到的一些食物中毒的新闻。
“对了!
娘,大山哥!”江软软急忙在空间里大声提醒道:
“你们采的时候一定要看清楚呀!
这山里头,有一种叫臭椿的树,还有一种叫‘槭树’的,它们春天发出的嫩芽,长得和这香椿类似,不仔细看很容易混淆!
特别是那槭树的芽,是绝对不能吃的,里面有毒素!
若是误食了那种假香椿,轻则上吐下泻,重则整张脸都会肿成猪头,甚至有性命之忧!”
“放心吧,软软!”周氏停下手里的动作,笑着安慰道:
“娘在这山里挖了一辈子的野菜,眼睛毒着呢。
那臭椿顾名思义,掰断了闻着有一股子很难闻的腥臭味,一点都不香。
至于你说的那个槭树芽,它的叶片边缘没有香椿这种细细的锯齿,而且也没有香椿这股子特有的浓香味儿,娘绝对不会认错的!”
“娘心里有数就好。”江软软这才放下心来。
“哇!
我的老天爷!
亲家母,你快看前面那片石头坡上!”
就在这时,唐氏突然发出了一声比刚才发现竹笋还要高亢八度的惊呼,那言语中透着的兴奋劲儿,简直快要溢出来了。
“哪里哪里?
大山哥,快跟上去看看!”江软软在空间里急得不行,连忙催促林大山跟上,好让她的视野也能转移过去。
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