“天呐!
这么粗的一整根大树干!
这……这怎么塞进灶台里烧啊?”小远和小溪看着那两根庞然大物,惊得目瞪口呆。
只见黑二站起身,得意地拍了拍宽阔的胸脯。
随后,它那巨大的熊掌猛地抬起,“砰”的一声闷响,狠狠一巴掌拍在那枯树干上。
那原本就干透了的树干,瞬间在熊掌的恐怖怪力下,“咔嚓咔嚓”地炸裂开来,碎成了一堆长短合适的柴!
“哇!
黑二你好棒呀!”小远和小溪立马兴奋地拍着小手欢呼起来。
这边,江软软见到这两头巨熊干起活来竟然如此利落聪明,这才彻底放下了心。
以后大家在这深山里通力合作,能者多劳,日子肯定能过得风生水起。
很快,有了充足柴火的加入,几口大锅下的火熊熊燃烧了起来。
水“咕嘟咕嘟”地开了。
那边,三个男人开启了流水线般的拔毛、开膛破肚作业,动作麻利,很快就收拾出了十几只干干净净的雪鹰。
“原本今晚打算只用排骨炖黄精的,既然有现成的,这一次咱们就加点雪鹰的骨头进去一块儿炖,更提鲜!”
江软软麻利地斩下两只雪鹰的翅膀和锋利的爪子,又把剁好的雪鹰块和排骨一起丢进大砂锅里慢炖。
这边,唐氏已经把淘好的大米放入木桶锅中蒸上了。
“咱们先挑三只最肥的雪鹰,不放盐,直接做成原汁原味的‘叫花雪鹰’,专门留给黑二、如玉和团子吃吧。”
江软软笑眯眯地打算大显身手。
她先从空间里拿出了几大卷现代用来烤肉的隔热锡箔纸,又对周氏说道:“娘,您去旁边多挖一些干净的黄泥土过来。
这里有水,您把干土调和成稠糊糊的稀泥巴样子就可以了。”
“好嘞。”唐氏也过去帮忙。
很快,一大桶黏糊糊的稀泥巴就和好了。
江软软、唐氏、周氏三人开始按照江软软的现代做法,先把处理干净的雪鹰用锡箔纸严严实实地包裹了好几层,然后再在最外面厚厚地敷上一层黄泥巴,团成一个大泥球。
江软软直接在旁边的空地上找了个土坑,用锄头继续挖深挖大了一些,把这三个沉甸甸的泥球都丢了进去,用烧红的炭火埋上。
接着,江软软又拿来了一整只处理好的雪鹰:“这一只‘叫花雪鹰’是咱们自己吃的,这个就需要好好腌制入味了。”
江软软拿出现代秘制的叫花鸡调料,加上葱姜蒜和酱油蚝油,在雪鹰肚子里外仔细涂抹均匀按摩入味。
同样用锡箔纸和泥巴裹成泥球,丢入坑中。
最后,她在上面覆盖了一层厚厚的泥土和滚烫的草木灰。
“小远,接下来控制火候的重任就交给你了。
今天晚上大家能多快吃上这叫花雪鹰,就看你火烧得足不足了!”江软软笑着摸了摸弟弟的头。
“好嘞!
阿姐您就放心吧,烧火这活儿,我可是全家最在行的!”小远拍着胸脯保证。
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