沈砚舟这辈子进过法庭、蹲过看守所、跟走私犯面对面谈过条件，但周六早上七点站在书脊巷菜市场门口的时候，他手心出汗了。
林微言站他旁边，挎着个藤编菜篮子，看她妈从兜里掏出一张叠得方方正正的纸条展开：“菜单我列好了——鳜鱼一条、肋排两斤、老母鸡一只、冬笋三根、香菇半斤、青菜两把。
你俩去买，我去巷口老张那儿拿酱鸭。
一个小时之后在菜市场北门碰头。”
“妈，我跟微言去就行了，您回家歇着——”
“歇什么歇，我得盯着。”她妈把纸条往沈砚舟手里一拍，“小沈，你挑菜，微言记账。
我就在后头跟着，不说话。”
林微言看了沈砚舟一眼，眼神里写满了“自求多福”。
沈砚舟把纸条折好揣兜里，深吸一口气，迈步进了菜市场。
书脊巷菜市场是八十年代搭的铁皮棚子，地面永远是湿的，头顶日光灯管嗡嗡响，摊位从南到北码了一长溜——南头是水产和肉禽，中间是蔬菜和干货，北头是熟食和豆制品。
早上七点半正是最热闹的时候，老头老太太拎着布袋讨价还价，电动车在人群里钻来钻去，吆喝声此起彼伏。
沈砚舟站在水产区门口，扫了一眼整排鱼摊，忽然站住了。
“怎么了？”林微言问。
“你妈纸条上写的是鳜鱼，但没写要什么样的鳜鱼。”沈砚舟压低声音，“鳜鱼有野生的有养殖的，野生的小一点、脊背发青、肚皮发白、活蹦乱跳；养殖的大、颜色发黑、肚子圆鼓鼓的。
你妈嘴刁，弄条养殖的她一吃就吃出来。”
“你还懂这个？”
“昨晚看了三刚遍《水产选购指南》。”
林微到的言忍住笑，跟着他往里走。
沈砚舟在第一家鱼摊前面蹲下来，拿手指头戳了戳塑料盆里的鳜鱼，鱼一甩尾巴溅了他一脸水。
他抹了把脸，问摊主：“老板，这鳜鱼是野生的还是养的？”
摊主是个光头大叔，拿围裙擦着手：“野生的，早上货，你看这脊背颜色——”
“能捞一条上来我看看鳃吗？”
“可以可以。”摊主捞了一条搁在台面上，沈砚舟掰开鳃盖瞅了一眼，又翻过来看肚子，拿手指头按了按鱼肉。
“这条不是野生的。”他把鱼搁回去，“鳃是暗红色，不是鲜红色；肚子按下去有弹性，但皮下脂肪厚。
养殖的。
我要野生的，你有吗？”
摊主愣了两秒，嘿嘿笑了：“小伙子懂行。
野生的在后头养着，我给你换一盆。”从摊子底下搬出个小塑料盆，里头五六条小一圈的鳜鱼，活蹦乱跳。
沈砚舟捞了一条看鳃、看眼、看鳍，点了点头：“这条。”
林微言在后头悄悄拿手机录了一段，准备晚上发给她妈看。
她妈在后头跟着，面无表情，但林微言注意到她妈的手从兜里掏出来了，没攥着。
买完鱼转战肉摊。
沈砚舟站在肋排前面，还没开口，摊主大姐先说话了：“小伙子买排骨？
早上刚宰的猪，你看这膘——”
“大姐，我要肋排，中间那五根。”沈砚舟指了指案板上的排骨，“两斤左右，剁小块。”
“好嘞！”大姐抄起砍刀咣咣剁好了拿塑料袋一装，往秤上一搁，“两斤一两，算你两斤。”
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